20150124

Life is short. Eat dessert first


Hi! Ik heb altijd wel van die gezonde ontbijt receptjes op mijn blog staan, maar stiekem ben ik echt niet altijd zo gezond. Ik probeer wel wat gezonder te eten, maar ik kan pizza, chocola en die lekkere dingen echt niet laten staan. Net als dit receptje wat ik vandaag voor jullie heb. Namelijk appelkruimel. Het is super simpel, waarschijnlijk heb je deze ingrediƫnten gewoon al thuis liggen. En natuurlijk is het super lekker!


Ingrediƫnten:
  • 2 appels
  • 50 gram suiker, maakt niet uit welke
  • 50 gram bloem
  • 40 gram, boter/roomboter
  • klein beetje kaneel
  • en als laatste een brownie bakvorm
Wat je doet:

Eerst zet je de oven op 190 graden. De twee appels ga je schillen en je snijdt ze in kleine stukjes, ik heb ze zelf heel erg klein dat vind ik het lekkerst. En als je de appels gesneden  heb leg je ze in de brownie bakvorm. Daarna doe je de suiker, bloem en boter in een grote kom. En dit ga je kneden tot dat je kleine kruimeltjes krijgt. Deze kruimels doe nu over de appeltjes die in de bakvorm liggen. Sprinkel je nog een beetje kaneel erover heen. En nu zet je hem in de oven voor 20 minuutjes. Als het na 20 minuten nog helemaal niet bruin is geworden zou ik hem nog 10 tot 20 minutjes in de oven doen tot dat de bovenste pieken beetje bruin worden. 



En TADAAA! Je appelkruimel is klaar. En och ik vind dit zo lekker, ik heb de laatste tijd heel vaak gemaakt en iedereen in mijn familie vond het erg lekker. Dit recept is ongeveer voor 2 personen, kan je delen met je vriendin, met je broer, zus. Of misschien lekker voor jezelf houden, bij een avondje films kijken of je lievelingsserie. Die van mij is Friends, wat is die van jullie? Dit kan je als toetje severen met een bolletje vanille ijs. Kan ook op die momenten waar je trek heb in iets lekkers, maar er is niks in huis. Dat soort momenten heb ik vaak, hahah.

Kisses,
Jentel